1. Stort viskositetsområde. Användningsmiljöns pH-värde är 1-14. Produkterna som produceras av detta system kan hålla i 3-6 månader vid normal temperatur (inga konserveringsmedel tillsätts), vilket eliminerar kylkedjan.
2. Automatisk eller halvautomatisk styrning av dator med LCD-pekskärm;
3. Omedelbar bearbetning bibehåller produkternas ursprungliga smak;
4. PID-temperaturkontrollsystem, steriliseringstemperaturen registreras kontinuerligt i realtid;
5. Jämn värmebehandling, värmeåtervinning upp till 90%;
6. Svårt att bilda rörnedsmutsning och förorening;
7. Lång kontinuerlig driftstid och god CIP-självrengörande effekt;
8. Färre reservdelar, låg driftskostnad;
9. Lätt att installera, inspektera och ta bort, bekväm att underhålla;
10. Tillförlitligt material som är överkomligt för högre produkttryck.
Pastörisering används främst för att göra produkter säkra att äta eller dricka, öka hållbarheten och minska förstörelse. Det kan dock också användas för att förändra slutproduktens egenskaper. Till exempel avmättar pastörisering av yoghurtmjölk proteinerna, vilket gör att yoghurtkulturen kan växa och gör produkten både mer viskös och mer stabil.
Med tanke på den stora variationen av olika tillämpningar och kundkrav är den mesta pastöriseringsutrustning som Chinz levererar anpassad för att möta individuella kundbehov.