Jäsningssystem består av jäsningstank och mängden Bright Beer Tank baseras på kundens önskemål. Enligt olika jäsningsförfrågningar ska strukturen på jäsningstanken utformas i enlighet därmed. Generellt är jäsningstankstrukturen skuren med huvud och konbotten, med polyuretaninstallation och fördjupning av kylmantel. Det finns en kylmantel på tankens konsektion, kolumndelen har två eller tre kyljackor. Detta kan inte bara uppfylla de relevanta kraven på kylning, garantera kylningshastigheten för jäsningstanken, även hjälpa till att utfälla och lagra jästen.