·Effektiv uppvärmning
Den mantlade pannan använder ånga med ett visst tryck som värmekälla (elvärme kan också användas). Den mantlade pannan har egenskaperna för stor uppvärmningsyta, hög termisk effektivitet, jämn uppvärmning, kort kokningstid för flytande material och enkel kontroll av uppvärmningstemperaturen.
· Säkert och bekvämt
Den inre kastrullen (innerkrukan) i den mantlade potten är gjord av syrabeständigt och värmebeständigt austenitiskt rostfritt stål, utrustad med en tryckmätare och en säkerhetsventil, som är vacker till utseendet, lätt att installera, bekväm att använda, säker och pålitlig.